Olivenölprobe

Vielseitig und lecker Dienstag, 30 April 2019 - 20:15 Uhr

Olivenölprobe

Der eine liebt es, der andere hasst es, ähnlich wie das Ausgangsprodukt: Oliven und Olivenöl.

Wie wird es hergestellt, was ist extra vergine oder was ist eine kalte Pressung? Aber noch wichtiger: Wie schmeckt es?

Prof. Dr. Nicolò Madonia hat eine eigene Presse in Italien und kommt zu uns, um dieses vielseitige Öl vorzustellen. Was aber noch wichtiger ist: er wird damit für uns kochen!

Guten Appetit!

Di, 30.04. | 20.15 Uhr | Saal